2 كاس رز
ملح
3 فلفل
دارسين +ليمون أسود + قطعة ماجي +4هيل
شوي زيت
طبعا بدون حمس او عورا راس نضع ربع القدر ماء ونضع هليه المقادير السابقة بعدين نكون منقعين الرز قبله بوقت كافي
واذا غلت المقادير نضع الرزعليه والسر في الكشنه واكيد الكل يعرفها ..
وهذي صورته ..
وهذا السمك
اتمنى يعجبكم..