تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كبدة مشوية

كبدة مشوية 2024.

خليجية
خليجية
خليجية

المقادير:
كيلو كبدة
حزمة بقدونس

6 فصوص ثوم
حبة فلفل أخضر كبير
حبة فلفل أحضر حار
عصير ليمونتين
كوب ماء
ملح ، بهار حسب الرغبة .

الطريقة:

تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً 00

خليجية

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.