قوارب بالنقانق
قوارب بالنقانق – طريقة قوارب بالنقانق
المقادير:
20 شريحة من الخبز التوست الأبيض الطازج
3 ملاعق طعام من الكاتشاب
ملعقة صغيرة من صلصة ورشستر Worcester Sauce
20 قطعة نقانق بقرية صغيرة
30غ من ال**دة
بندورة (طماطم) صغيرة للزينة
أوراق خس خضراء للزينة
ملعقة صغيرة من الخردل
طريقة التحضير:
تنزع حواف شرائح الخبز وترق هذه الشرائح بالشوبك لتصبح مسطحة ورقيقة. يخلط الكاتشاب مع صلصة ورشستر والخردل وتدهن شرائح الخبز بهذا الخليط ثم توزع فوقها قطع النقانق البقرية.يدهن كل قارب بال**دة وتصف القوارب في صينية وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تصبح حمراء اللون. تثبت قطع البندورة الصغيرة على القوارب بواسطة عيدان الأسنان.
20 شريحة من الخبز التوست الأبيض الطازج
3 ملاعق طعام من الكاتشاب
ملعقة صغيرة من صلصة ورشستر Worcester Sauce
20 قطعة نقانق بقرية صغيرة
30غ من ال**دة
بندورة (طماطم) صغيرة للزينة
أوراق خس خضراء للزينة
ملعقة صغيرة من الخردل
طريقة التحضير:
تنزع حواف شرائح الخبز وترق هذه الشرائح بالشوبك لتصبح مسطحة ورقيقة. يخلط الكاتشاب مع صلصة ورشستر والخردل وتدهن شرائح الخبز بهذا الخليط ثم توزع فوقها قطع النقانق البقرية.يدهن كل قارب بال**دة وتصف القوارب في صينية وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تصبح حمراء اللون. تثبت قطع البندورة الصغيرة على القوارب بواسطة عيدان الأسنان.