قهوة مثلجة
قهوة مثلجة
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة بن مطحون
1/4 كوب ثلج مجروش
2 ملعقة كبيرة آيس كريم شكولاتة
قطع شكولاتة للتزيين
– يُوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الكاكاو مع التقليب حتى الغليان، يُرفع الخليط ويُترك ليبرد.
– يُخفق خليط الكاكاو والثلج والآيس كريم في الخلاط حتى يتجانس.
– يُصب في كأس التقديم ويُزين بقطع من الشكولاتةويُقدم على الفور.
عصير فراولة وتوت وعنب الديب
1/4 كوب فراولة
1/4 كوب توت أسود
1/4 كوب عنب الديب
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة عسل
– توضع الفراولة و التوت وعنب الديب، في الخلاط الكهربائي.
– يُضاف عصير الليمون والعسل، ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
– يُصبّ في كأس التقديم، ويٌقدم بارداً، مع حبات الفراولة والتوت.