قهوة بيضاء
المقادير
{ فنجان قهوة من الماء
{ ملعقة شاي من ماء الزهر
{ حبتان من الهال
{ نصف ملعقة شاي من السكر
الطريقة
- يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان.
- يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة.
قهوة رررهيبة
المقادير
{ 2 ملعقة مبيض (كوفي ميت) للقهوة
{ 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)
{ 3 ملاعق كاكاو بودرة
{ 1 كوب ماء ساخن
الطريقة
- تخلط مع بعض بالمضرب وتقدم.