فطيرة الدجاج بالتوست 2024.

فطيرة الدجاج بالتوست
المقادير :
خبز توست
صدور دجاج مسحب
جزره مبشوره
ملفوف مقطع إلى شرائح طويله
بصله مفرومه
فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعه
فص ثوم مهروس
ملح/فلفل أسود
زيت
علبة جبن كاسات صغيره
علبة قشطه
4 ملاعق مايونيز

طريقة التحضير :
– يكشن الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماءهتضاف الخضراوات جميعها + الثوم +البهارات
– يقلب الجميع حتى تذبل الخضرواتتدهن البايركس بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست
– يخلط الجبن + القشطه +المايونيز في الخلاط الى ان يتجانس ثم يصب فوق التوست
– تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه