الكمية تكفي:
2 اشخاص
2 اشخاص
وقت التحضير:
5 دقائق
5 دقائق
وقت الطهي:
10 دقائق
10 دقائق
المقادير:
- 4/1 كيلو مشمش
- 2كوب ماء بارد
- 4/1كيلو لبن حليب "اختياري"
- ملعقة عصير ليمون
- 2/1 فنجان سكر
- مكعبات ثلج
التحضير:
الطبخ:
- اغسلي المشمش جيداً وانزعي منه النوى وقطعيه قطعاً صغيرة
- اخلطي كل المقادير السابقة مع بعض واضربيهم في الخلاط جيداً
- احضري المصفاة الخاصة بالعصائر وصفي فيها عصير المشمش
- ضعي عصير المشمش في أكواب العصير، وضيفي إليه مكعبات الثلج.