ضعي علبة لبن زبادي صغيرة + م ك خميرة+ م ك بيكنج باودر+ م ك سكر +رشة ملح + 3 م ك حليب + فنجان الشاي زيت زيتون + كاس ماء دافي
اخلطي هذي المقادير مع بعضها ثم أضيفي الدقيق الأبيض المنخول (تقريبا كاسين أو أكثر)عموماً أعجني واضيفي حسب الحاجة
تكون العجينة لينة يعني لا تقسيها
اتركيها ساعة تتخمر وبعدين استخدميها لأي حاجة (مثالية للكرسوان وسمبوسة السبانخ)
وانشاالله تعجبكم……
