السلام عليكم يا احلى قمرات فى المنتدى ده انا النهارده عملت طريقه المندى بس ده على طرقتى ويارب تعجبكم بصى بقى اول حاجه هانجيب اللحمه ونقطعها الى مكعبات متوسطه الحجم وبعدين نجيب حله ونضع فيها السمنه وشويه زيت وبعدين نضع اللحمه ونقلبها كويس اوى ونضيف عليها عدان من القرفه وشويه هيل مطحونين وبصله صغيره و5فصوص ثوم كل ده فى نفس الحله الى فيها اللحمه وبعدين نقلبها كويس اوى لحد ماهتلاقى بداءت تنزل ميتها وتسبيها شويه وبعد كده تضيفى الميه وتسبيها لحد ماتستوى :mood3:معلشى تعبتوا منى
انا عارفه هانت بصوا بقى نجى بقى للمهم نجيب حله تانيه ونفرم 3 بصلات _و4 فصوص ثوم ومعاهم السمنه طبعا ونقلبها شويه لما تبدا تصفر تكونى بشره 2_ جزره وتحطيهم على البصل وتقلبى وبعدين تحطى 3 معالق صلصه طماطم ورشه قرفه ورشه جنزبيل بودر وهيل وتكونى حاطه كام عود من القرفه وقرنفل لان ده سر النكهه بيبقى طعمه تحفه وملعقه كارى صغيره وملح وفلفل وبعدين تقلبى كويس اوى وبعد كده تضيفى الارز وده بيكون بسمتى بتبقى نقعاه شويه فى الميه وبتصفيه وتضفيه على الخلطه الى فى الحله وتقلبى كويس اوى وتضيفى اخر حاجه الميه السخنه يادوب تغطى وش الارز ولو لسه ماستواش ممكن تزودى شويه وتسبيه لما ينضج زى اى ترز عادى:mood24:انا تعبت هانت لما اللحمه تكون استوت نحمرها ونضع الارز فى سرفيز كبير وده لما يكون عندك عزومه مثلا بيقى رائع وتحمرى زبيب وصنوبر وتحطى شويه جو الارز وشويه تحطيهم على الوش وشويه ك***ه خضراء وتحطى اللحمه على الوش وبالهناء وشفاء جربوها وهاتدعولى يارب تعجبكم الاكله ده ممكن تنفع فى رمضان والعزومات بتبقى تحفه اسبكم مع الصور انا صورتها بعد ماخلصت لانى كنت مستعجله كان عندى عزومه يارب تعجبكم:mood1:
انا عارفه هانت بصوا بقى نجى بقى للمهم نجيب حله تانيه ونفرم 3 بصلات _و4 فصوص ثوم ومعاهم السمنه طبعا ونقلبها شويه لما تبدا تصفر تكونى بشره 2_ جزره وتحطيهم على البصل وتقلبى وبعدين تحطى 3 معالق صلصه طماطم ورشه قرفه ورشه جنزبيل بودر وهيل وتكونى حاطه كام عود من القرفه وقرنفل لان ده سر النكهه بيبقى طعمه تحفه وملعقه كارى صغيره وملح وفلفل وبعدين تقلبى كويس اوى وبعد كده تضيفى الارز وده بيكون بسمتى بتبقى نقعاه شويه فى الميه وبتصفيه وتضفيه على الخلطه الى فى الحله وتقلبى كويس اوى وتضيفى اخر حاجه الميه السخنه يادوب تغطى وش الارز ولو لسه ماستواش ممكن تزودى شويه وتسبيه لما ينضج زى اى ترز عادى:mood24:انا تعبت هانت لما اللحمه تكون استوت نحمرها ونضع الارز فى سرفيز كبير وده لما يكون عندك عزومه مثلا بيقى رائع وتحمرى زبيب وصنوبر وتحطى شويه جو الارز وشويه تحطيهم على الوش وشويه ك***ه خضراء وتحطى اللحمه على الوش وبالهناء وشفاء جربوها وهاتدعولى يارب تعجبكم الاكله ده ممكن تنفع فى رمضان والعزومات بتبقى تحفه اسبكم مع الصور انا صورتها بعد ماخلصت لانى كنت مستعجله كان عندى عزومه يارب تعجبكم:mood1: