وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم عصير العرائسي .. عصير مكون من فواكه .. ومكسرات ..
وأهمها الموز والمانجو .. والحليب .. ويبقى التزيين والإضافات حسب الرغبة ..
فجربت عدة طرق لإعداده .. وكل طريقة لها نكهة مميزة .
:
مقادير العرايسي
انقر هذا الشريط للعودة إلى الوضع المصغر للصورة.
علبة مانجو شرائح ..
موزتان .. ( يمكن الإكتفاء بموزة واحدة )
علبة حليب بوني صغيرة ..
ملعقتان كبيرة معجون تمر ..
ملعقة كبيره طحينية بالفستق ..
نصف كوب ماء ..
كوب ثلج مكعبات ..
انقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي وهو 640×480 بكسل.
:
لتزيين الكوب العرايسي ..
تفاحة مقشره ومقطعة + قطه فراولة ..
انقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي وهو 640×480 بكسل.
:
**يب + جوز الهند + كاجو غير مملح وإذا كان مملح يغسل ويجفف
انقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي وهو 640×480 بكسل.
فيمتو كذلك لتزيين ..
:
طريقة صنع العرايسي ..
توضع جميع مقادير العرايسي في جك الخلاط ..
انقر هذا الشريط لتكبير الصورة إلى مقاسها الأصلي وهو 640×480 بكسل.
ويضاف إليها الماء والحليب والثلج .. وتخلط جيداً حتى تمتزج جميع المقادير ..
ويوضع الجك في الفريزر للتبريد السريع ..
:
بعدها يصب الفيمتو بالملعقة على جدران الكوب ..
:
ويصب فوقها العصير الذي سبق تحضيره ..
واااااااااااااو الشكل خطيير مره .. :
بعدها نزين الكوب بالمسكرات والفواكه وجوز الهند ..
وهذه النتيجة النهائية للعرايسي ..
:
أقرب
:
وصحتين وهنا للجميع
:
ملاحظة : هناك البعض يضيف القشطة وال**يب مع الفواكه في الخلاط ..
والبعض يزين الكوب بالعسل بدلاً من الفيمتو .. أو يصبه فوق الكسرات ..
:
دمتم بكل خير
رووووووعه ان شاءالله اجربه