هذي طريقة عمل بسكويت الفانيليا
اخليكم معها..~
الكمية تكفي: 60 شخصا
وقت التحضير: 120 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير: 2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1 كوب سكر بودرة
3/4 كوب لوز مفري
صفار 3 بيضات
1 م ص فانيليا
التحضير: 1- يضاف للدقيق اللوز وثلاثة أرباع كمية السكر.
2- تضلف الزبد للخليط السابق.
3- يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط الجميع باليد وبسرعة ثم توضع في الثلاجة من 2 :3 ساعات.
4- تشكل على شكل هلال صغير وترص في صينية مدهونة.
وبــــــس..