طريقة عمل اللحم الموزة بالليمون المعصفر
طريقة عمل اللحم الموزة بالليمون المعصفر
المكونات:
موزة بتلو، ليمون معصفر
عصير ليمون، ملح وفلفل وبهارات
حبهان ومستكة، **د وزيت نباتى
ثوم وبصل مفرومان
الطريقة:
نقوم بتتبيل اللحم بعصير الليمون والملح والفلفل والبهارات والحبهان المطحون. ثم نضع ال**د والزيت مع الثوم والمستكة على النار حتى يتم انصهار المستكة تماما، ثم نضع اللحم مع البصل والليمون المعصفر عليها ونتركها حتى تنضج.