خطوات عمل الفلافل …. بالصور
المقادير
5 كاسات حمص ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف
ملح و كمون
الطريقه
بعد ما نقع الحمص يفرم بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرم مرتين
وقبل ما تقلي الفلافل تضع ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او بيدك
بعد القلي
وعليكم بالعافيه ان شاء الله
نقدم لكم مطعم !!!!!!!!!!!!!!!
وهو يقدم كل ما تشتهونه من مأكولات و أكثر
و شكراٌ