اكلات لعيد الفطر 2024 ، طريقة عمل البروكلي المشوي ، عمل البروكلي المشوي بالجبن
اكلات لعيد الفطر 2024 ، طريقة عمل البروكلي المشوي ، عمل البروكلي المشوي بالجبن
اكلات لعيد الفطر 2024 ، طريقة عمل البروكلي المشوي ، عمل البروكلي المشوي بالجبن
اكلات لعيد الفطر 2024 ، طريقة عمل البروكلي المشوي ، عمل البروكلي المشوي بالجبن
المقادير
- جبن بارميزان مبشورة,3/4 كوب
- بروكلي مقطع,6 كوب
- عصير ليمون , ملعقة كبيرة
- زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
- ملح , ملعقة صغيرة
- فلفل أسود , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم يضاف الخليط إلى البروكلي المقطع، ويخلط الجميع جيداً، ثم يترك الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.
– يوضع قليلُ من الزيت في صينية، ثم يوضع فيه خليط قطع البروكلي مع التتبيلة الخاصة بها.
– ترش جبنة البارميزان فوق البروكلي، وتزج الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، مع التقليب حتى تمام النضج.
– يرص البروكلي المشوي بجبن البارميزان في طبق التقديم، ويقدم ساخناً.