المقادير :
– عجينة جلاش 400جم (10*10)
– زبده سايحه
– فستق
– قطر ( شيرة )
القشطة : جاهزه من البراده
الطريقة :
– تؤخذ كل 9 قطع من الجلاش مع بعض ويدهن بالزبده بين كل 3 شرائح ثم
يوضع مقدار ملعقة أكل من القشطة علي السطح ثم تطوى علي شكل مثلث
ثم تمسح بالزبده وتصف في صينية مدهونة 0
– تخبز الوربات في الفرن ساخن حتي تتحمر ثم يسكب مقدار ملعقتي أكل
قطر علي كل قطعة وتزين بالفستق 0
وبالعافية
بنتظآآآآر جديدكـ بـكـل لهفهـ وشوق
تقبلي مروري
