شط اسكندريه ياشط الهوى 
انهارده بقا جيبالكم صينيه سردين مكساوى
واحب اعرفكم ان السردين المكساوى يعنى شط اسكندريه من بحر المكس
الى المائده وبحر المكس اجمل سردين واسماك تعجبك انهارده
من داخل مطبخى صينيه سردين اسكندراني يلا بينا نسويها مع بعض
انهارده بقا جيبالكم صينيه سردين مكساوى واحب اعرفكم ان السردين المكساوى يعنى شط اسكندريه من بحر المكس
الى المائده وبحر المكس اجمل سردين واسماك تعجبك انهارده
من داخل مطبخى صينيه سردين اسكندراني يلا بينا نسويها مع بعض
المقادير
كيلو سردين
2 حبه ليمون
2 فص ثوم مفروم
2 حبه طماطم مقطعه مكعبات
2 حبه فلفل اخضر مقطع مكعبات
كمون وملح
طريقه التحضيرر
قومى بغسل السردين جيدا ووضعه فى صينيه وقومى بوضع الطماطم والفلفل والثوم
والكمون والملح وتقليبه جيدا ثم قومى بطهيه على نار متوسطه
واسمتعى بالطعم
بالهنا