المقادير :
شرائح بصل ، بصل أخضر ، بطاطس ..
جزر ، كوسة ..قطع صدور دجاج مسلوقة ..
ثوم ، بقدونس ، ملفوف كمية كبيرة .. مكعبين ماجي ، بهارات
علبة قشطة ، نصف كوب صلصة صويا ..
الطريقة// موضحة بالصور ..
يحمس البصل في صاج كبير وعميق في قليل من الزيت ..
2
أضع الخضار ما عدا الملفوف وتقلب جيداً حتى تذبل قليلاً ..
3
أضع مكعبين الماجي والبهارات ثم الملفوق وتقلب جيداً ..
4
أقلب جميع الخضار حتى تذبل وتصبح بهذا الشكل ..
5
أضع قطع الدجاج المسلوقة مع الماجي وتقلب جيداً
6
أضع المكرونة المسلوقة فوق الخضار وتقلب جيداً
7
أضع الصوص وذلك بخلط ( علبة القشطة + الصويا صوص )
ويصبح كونها مثل الكراميل ..
وأقلبها جيداً مع المكرونة والخضار ..
8
أضع المكرونة في الطبق وتزين بالبقدونس ..
و هذا الشكل النهائي
وبالهناء والعافية
1