12كيلو سردين
2حباية بطاطس
1بصلة متوسطة
2حباية طماطم
ثوم-2ليمونة
فلفل اخضر
ملح-كمون-فلفل اسمر
الطريقة
ينظف السردين بقطع الرأس والامعاءويتبل بالملح والكمون
تغسل الطماطم والبطاطس والبصل والفلفل الاخضر وتقطع شرائح رفيعة
يوضع عليهم الثوم والملح والفلفل الاسمروالليمون
ونضعهم فى صينية ومعهم السردين
يوضع عليهم كمية مناسبة من الزيت
ويوضع بالفرن حتى النضج
وبالهنا00000
:sAni_fish::sAni_fish::sAni_fish:
