المقادير
1تص دجاجه مسلوقه ومقطعه
22فلفل رومي صغير ومقطع صغير
31فلفل احمر ومقطع صغير+(توابل -كمون-ماجي)
4بطاطس مسلوق اومقلي حسب الرغبه ومقطع مربعات
5باذنجان مقلي 6بصل ه مبشوره-فص ثوم
الطريقه تخلط جميع المقاديرعداالبطاطس والباذنجان تقلب على النار لين تستوي وبعدين تحطينها في صينيه بايركس وتضيفين لهاالبطاطس والباذنجان وتحطين فوقها قشطه وجبن سايل اوموزريلا وتحطينه بالفرن او الميكرويف لين يذوب وتقدميها:39: ووبالعافيه