شيش الفواكة
المقادير:
اى نوع من الفواكة (مقشرة ومقطعة الى مكعبات)
-نص كوب سكر ناعم
-نص كوب سكر بنى غامق
-ملعقتان صغيرة نشاء
-نص علبة حليب نستلة المكثف المحلى(يعادل 400جرام)
-علبة قشطة (يعادل 170 جرام)
الطريقة:
تدخل مكعبات الفواكة فى اسياخ خشيبة ويرتب الشيش الفواكة فى طبق التقديم
يخلط نوعا السكر فى وعاء كبير مع التسخين قليلا على نار هادئة حتى الذوبان ثم يرفع الوعاء عن النار
-يمزج النشاء مع حليب نستلة المكثف المحلى والقشطة ويضاف المزيج الى السكر ثم يعاد وضع الوعاء على النار -يستمر التحريك على نار هادئة حتى تذوب الحبيبات
-يقدم مباشرة مع الشيش الفواكة
المقادير:
اى نوع من الفواكة (مقشرة ومقطعة الى مكعبات)
-نص كوب سكر ناعم
-نص كوب سكر بنى غامق
-ملعقتان صغيرة نشاء
-نص علبة حليب نستلة المكثف المحلى(يعادل 400جرام)
-علبة قشطة (يعادل 170 جرام)
الطريقة:
تدخل مكعبات الفواكة فى اسياخ خشيبة ويرتب الشيش الفواكة فى طبق التقديم
يخلط نوعا السكر فى وعاء كبير مع التسخين قليلا على نار هادئة حتى الذوبان ثم يرفع الوعاء عن النار
-يمزج النشاء مع حليب نستلة المكثف المحلى والقشطة ويضاف المزيج الى السكر ثم يعاد وضع الوعاء على النار -يستمر التحريك على نار هادئة حتى تذوب الحبيبات
-يقدم مباشرة مع الشيش الفواكة