المقادير:
لحم مفروم
-طماطم مقطع
-بقدونس
-ملح
-فلفل اسود
-بصل مقطع
خبز خفيف ويفضل الصغير
الطريقة:
نطبخ اللحمه بالطريقه العاديه
نفتح الخبزمع الجانب فتحه صغيره ونحشيه باللحمه بعد ان تبرد؛
ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من ال**ده،
ثم توضع في الفرن على نار هادئه من20الي25 دقيقه.