بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:: المقادير ::
1_ بطاطس مقطع مكعبات
2_ جزر مقطع مكعبات
3_ كوسا مقطعه مكعبات
4_ زهره
5_ ك**ره
6_ بقدونس
7_ ثوم مهروس
8_ **ادي
9_ لبنه بينار أو أولكر
10_ عصير نص ليمونه
2_ جزر مقطع مكعبات
3_ كوسا مقطعه مكعبات
4_ زهره
5_ ك**ره
6_ بقدونس
7_ ثوم مهروس
8_ **ادي
9_ لبنه بينار أو أولكر
10_ عصير نص ليمونه
نقلي البطاطس و الجز والكوسا و الزهره
وبعدها نصفيهم من الزيت بعد مايتحمرون
نفرم البقدونس ونحط عليها الليمون ونحط ملعقتين **ادي
ونحط معهم اللبنه
انا استخدمت لبنة بينار الصغيره مره العلب علبتين صغار
اذا ماكان عندكم الا الكبار حطوا ملعقه مليانه وحده
ونحط معهم الثوم وشوي ملح ونخفقهم كويس سوا
بعدها نحطها على الخضار اللي قليناها
لما تجهز راح تكون بهذا الشكل وطعمها خيالي خطير
يارب إن شاء الله تعجبكم ,,
أصلاً لا داعي ترى أدري أعجبتكم
ما يحتاج تعلموني أني ذووق و أعرف أسوي حاجات حلووه
<<<< انقلعي بس هههههههههههههه
أشووفكم على خير
