الطريقة
نفرم البسكوت في الخلاط لحتى يصير ناعم مثل الدقيق
وندعكه بالزبدة لحتى يتشرب كل الزبدة
ونفرده بالصينية
بعدها نضيف كل المقادير المتبقية (التمر والقشطة والحليب والنسكافيه) ونخلطهم بالخلاط
لحتى يصير عجيني لينة ( كاللبن الزبادي )
ونسكبها فوق البسكوت في الصينية
ونضعها بالفرن مدة ربع ساعة
وبعدها يبرد في الثلاجة
وبالهنا والعافية
