بليلة بالشطة الحارة
المكونات
2 علبة حمص حب مسلوق قودي
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام خل ابيض قودي
2 ملعقة صغيرة كمون
½ كوب زيت زيتون
شطة قودي
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
1. ضعي الحمص مع السائل الموجود في العلبة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في قدر واتركيه على نارهادئة حتى يسخن ثم أضيفي زيت الزيتون.
2. اسكبي خليط البليلة في صحن صغير، وأضيفي عليه شطة قودي الحارة و الكمون وقدميه مع قطعة من الخبز.
3. يمكن إضافة بطاطس مسلوقة , خيار,مخلل ,بنجرقودي
مستوى الصعوبة
سهل
معلومات إضافية
نصيحة غذائية : يتم إضافة الكمون لمعظم البقوليات لأنه يساعد على إزالةتشنجات البطن والغازات
عدد الأشخاص : 4
وقت التحضير : 20 دقيقة