المقادير.:
3كوب طحين
كوب سكر
فنجان شاي حليب بودرة
بيضة
250 غرام **دة لينة بدرجة حرارة الغرفة
مربى المشمش او الفراولة حسب الرغبة
الطريقة :
تخلط جميع المواد مع بعضها ما عدا المربى وتبس بال**دة
حتى تتجانس ثم تدهن صينية بالزيت وتوضع نصف المقدار بالصينية ويمد ثم يوضع المربى ثم يمد النصف المتبقى على المربى ثم تخبز بالفرن حتى تتحمر ثم تحمر من الاعلى
وبالهناء والعافية