كيفكم :{how.!}:؟؟
ان شاءالله تكونوا بصحه وعافيهـ، ..
..
ملاحظه :
السكراب الحلو اللي استخدمته من يد
مذهلة
ربي يسعدها
نبدأ
..
المقادير :
2 علبة قشطه .. افضل التاج
1 كأس الا ربع سكر
ربع كأس زيت
1 كأس وربع سميد
1 ملعقة بكينج بودر Bp
الطريقه ..
وحاولت اصورها بالتفصيل عشان تكون اسهل :
نخلط القشطه والسكر ويضاف لها الزيت
والسميد و Bp
بالخلاط
وتصبح بهذا الشكل
ونضعها نص الخليط السابق بالفرن الا ان يتماسك ومن ثم نخرجها من الفرن
ونضع قشطه اي نوع ال ان نغطي البسبوسه
كما بالشكل
ومن ثم نضع باقي الخليط البسبوسه
كما هو موضح
ومن ثم ندخلها الفرن الا ان تتماسك وتتحمر قليلا
ونتركها لتبرد ومن ثم نحظر الشيره ( القطــر )
2 كأس سكر + كأس ماء
وتقليبها على النار الى ان تثقل
وتصل للثقل المطلوب حسب الرغبه
ونصبها فوقها وتقطع وتقدم
ويكون شكلها النهائي
…
ان شاءالله تكون القشطه واضحه بداخل البسبوسه
ان شاءالله تكون عجبتكم
لانفي طرق كثيره مره
وهذي طريقتنا
يارب تحبوها وبس
ربي يوفق الجميع
كمولهـ
…{