كنا مانعرف الشطة الا بالاسم مااحد ياكلها
وبعد الاندنوسيات ماناكل الا بشطة هههههههه
المقادير:
2بندورة – 2فص ثوم – كسبرة أو بقدونس – قليل زنجبيل(نكهه)-7حبات فلفل(العدد حسب رغبتك)- ذرة سكر
الطريقة:
نخلطها في الخلاط بدون ماء ثم اضع في قدر ملعقتين زيت واضع فوقها الخلطه واتركها تغلي مع لتحريك حتى يجف منها الماء
وتقدرين حتى تحفظيها بالثلاجه
ومع اللحم المشوي نفس الشطة لكن اضيفي لها لوز محمر بزيت ومطحون وشوفي الطعم اللي يجنن
بالهناء والعافية عليكم