السلام عليكم والرحمه الله وبركاته القهوه التركيه المقادير 1- 1ملعقه كبيره من البن التركي 2- 1ملعقه كبيره من السكر 3- نصف ملعقه صغيره من الهيل المطحون 4- كأس من الماء الساخن الطريقه 1- نسخن الماء ونضع جميع المقادير وعندما يبدأ بالغليان يترك لحوالي دقيقتين على النار هادئهثم يرفع من النار ونستخدم مصفاة للتخلص من حبات الهيل ويسكب في الكوب ويقدم بالصحه والعافيه