الفول مع الحمص
الفول مع الحمص
المكونات
- 2 علبة فول مدمس قودي
- 2 ملعقة طعام ك**رة مفرومة
- 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
- 1 ليمونة معصورة
- 1 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
- 1 حبة فلفل حار مفروم (حسب الرغبة)
- 2 ملعقة طعام طحينة
- 2 ملعقة طعام لبن **ادي
- 1 فص ثوم
- 1 علبة حمص حب قودي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
- اخلطي الطماطم والك**رة والبقدونس والفلفل الحار وعصير الليمون واتركيه جانبا.
- اخلطي الطحينة مع اللبن والثوم والملح والفلفل والكمون.
- اهرسي نصف علبة الحمص واخلطيه مع الفول واخلطي نصف كمية الطحينة وضعيها في طبق التقديم.
- ضعي خليط الطماطم والك**رة والملح على وجه الطبق وزينيه ببقية حبات الحمص
- أضيفي صلصة الطحينة وزيت الزيتون ويقدم.
مستوى الصعوبة
متوسط
معلومات إضافية
مدة التحضير: 15 دقيقة
عدد الأشخاص: 4 شخص