هذي عبارة عن أكلة شعبية ووهي إدماني من وأنا صغيرة ….:42:
سويتها ونزلتها لعيونكم وتعتبر أول مشاركة لي في هذا القسم ,وإن شاء الله تعجبكم …
المقادير :
دقيق بر …
ماء ..
شوي ملح …
وشوي زيت …
والطريقة تعجنيها مع بعض وتخليها نوعا ما ثقيلة شوي >>يعني أثقل من عجينة الفطائر …
ماصورت هاي الخطوة …
وتقطعينها دواير صغيرة وتخليها ترتاح أطول فترة >>>خليتها نص ساعة فقط ..
جهزي الطاوة على الفرن وخليها تحمى …
وبعدين تفردي العجينة على يدك لين تصير خفيفة مرة والصورة تحكي..
يتبع …..:42: