الفطير
المقادير
ربع كيلو دقيق
ملعقة ملح
ملعقة زيت
نصف لتر ماء
الطريقة
- يخلط الملح مع الماء جيداً.
- يضاف الدقيق رويداً رويداً مع تحريكه.
- يزود الدقيق حتى يتماسك المخلوط.
المقادير
ربع كيلو دقيق
ملعقة ملح
ملعقة زيت
نصف لتر ماء
الطريقة