المقادير
كيلو دقيق – 20 جم خميرة – 20 جم ملح – 100 جم زيت(ذرة او زيتون)
50 جم زعتر – 100 جم زيتون اسود – 500 جم ماء
الطريقة
تضع المقادير السابقة مع بعضها وتعجن وتطرق لتخمر لمدة نصف ساعة
ثم تضع فى صينية مدهونة زيت وتسوي فى فرن على درجة حرارة
170 درجة مئوية.
سريعة التحضير وتنفع للفطار او العشاء
يارب تعجبكم
وبالهنا والشفا