تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » البايلا الاسبانية

البايلا الاسبانية 2024.

  • بواسطة

البايلا الاسبانية خليجية

المقادير : سمك كلمار جمبري…..اي نوع عندك من السمك الابيض
نصف كيلو رز
2 بصلات متوسطة مقطعة مربعات
2 طماطم مقطعة مكعبات
2 فلفل رومي اخضر و احمر
2 معالق كبار من البقدونس ق**رة مفرومين
3 ضروس الثوم
ملح فلفل اسود مسحوق الزنجبيل كمون كركم
زيت .
الطريقة : ناخد الزيت نحطو في الطنجرةعلى النار نضيف البصل لحد مايذبل نزيد الفلفل وبعدين الطماطم و التوابل و الثوم….
و نمزج الكل و نضيف السمك يستوي و نزيد شوية مية.
لما يستوي نشيل السمك من الصوص و نحط الروز كمان مية ونتركه يستوي لما يستوي نقدمه في صحن فوق منه السمك و بالهنا و الشفا.

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.