السلام عليكم
سوييتها امس على العشااء وحبيت اوريكم الطريقة 
بسم الله
المقادير :
اسكالوب
لحم مفروم
جبن المثلث
كأس حليب
طريقة التحضري :
تتبلي الاسكالوب
و اللحمه المفرومة
وبعدين تحشي الاسكالوب باللحمه المفرومه
وتلفيها زي كده
وتحطيلهم أعمواد الخشبية الصغيرة مدري كيف تسمونهم هههههه بالجزائري نقولهم لي كوغدو دبرو حالكم هع عشان ما ينفتحو
لما تخلصي الحشو تلفيهم بورق الالمنيوم وتدخليهم للفرن 20 دقيقة ع درجة حرارة 180
وبعدين تطلعينهم من الفرن وتشيلي الاعواد الخشبية هع وتحطينهم في مقلاة
تحمرينهم شويتين وتضيفي لهم قطع الجبن المثلث وتخلي الجبن لين يدوب وتضيفي له كأس الحليب
وخليه لين ما يغلي شويتين وتصير كريمة الجبن ثقيلة حبتين
وشهية طيبية