معرف اسوي مقدمات ومدخل ومخرج
بس اليوم مسوي لكم
كم من وجبة خفيفه ورايقه وسهله وسريعه
ساندوتش ايطالي وسلطه سيزر و ربيان
اول شي راح نبدا بالساندوتش الايطالي
المقادير
فخذ رومي مدخن سلامي سجق مدخن
وراح نستخدم فيهامعها مسترد وصوص ثاوزند ايزلاند
والخبز راح يكون فرنسي ينباع في كارفور 
نفتح الخبزه ونصف اللحوم البارده
وعليها شريحه جبن
ونرش عليها اعشاب بقدونس مجفف ولو حبينا زعتر وندخلها الفرن
بعد ماتطلع بيكون الجبن ذاب
ونحط عليها خس امريكي نسيت اصوره والصوص والمسترد
وهذا راح يكون شكله النهائي
*****
السلطه
يمكن تستغربون من الطريقه بس صدقوني بطله
ارجل دجاج عدد 6 نسلقها في كوب مويه ونص كوب خل ابيض
ترى مو كثير انا توقعت كثير بس طلع مناسب مع ماجي ابيض وملح حسب الرغبه
نخليه يغلي تقريبا 20 دقيقا
وبعد ماتمر 10 دقايق نفتح الغطاء عشان يتبخر المويه ولو ماسوينا هالشي عادي
وهذي مقادير الصوص اللي راح نسويه
صوص رانش ومسترد وخل نحط مقدار اللي نبيه من الرانش ونص المقادر ماسترد وملعقتين خل
ونحركهم مع بعض ولو حبينا شوي ملح
نخليه على جنب ونقطع خس امريكي شرايح وقطع كبار
والدجاج نقطعه قطع متوسطه بعد مانحطه في الصفايه
ونحطهم في صحن كبير الخس والدجاج ونحط الصوص فوقه
ونحركهم مع بعض ونقدر نضيف خبز تويستز
وهذا شكله النهائي
عساه يعجبكم وجربوه ماراح تندمون
ربيان
ربيان بالقشر ومنظف بطنه وكل شي
نسلقه مع بصل وبروكلي وبهارات وملح وماجي ابيض
بعد مايستوي يكون مجهزين اسباجتي مسلوقه في ملح وشوي زيت
ونحطها ونحط الربيان المسلوق بعد مانصفيه من المويه عليه ونزينه بالفلفل البارد والبقدونس
