- 1 كوب مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة صوص الفلفل
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق البصل
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة بصل مبشور
- 1 ملعقة كبيرة صوص الويشسترشير
الطريقة:
- تخلط جميع المكونات في وعاء كبير الحجم جيدا إلى أن تتمازج النكهات.
ملاحظات:
- يبقى الغموس صالحا في الثلاجة (البراد) لمدة من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
- يقدم مع تشكيلة من الخضروات والسلطة.
- تكفي الوصفة لعمل 2 كوب من الغموس.