المقادير 3 كاسات دقيق
1 كاس حليب سائل
بياله زيت وبياله سكر
علبه قشطه
2ملعقه كبيره خميره
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره الطريقه نضع جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم نضع الخليط علي الدقيق ويعجن ثم تترك العجينه تتخمر بعد ذلك تكور الي كور وتقلي في زيت غزير متوسط الحراره بعد ماتنتهي المقدار توضع في السكر المطحون وبا لعافيه