طريقة عمل الكريب
وقت التحضير: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 6 أشخاص
اطبع الوصفة
المقادير
- كوب ونصف الكوب من الطحين
- كوبان من الحليب بدون دسم
- ملعقة كبيرة من السكّر
- بيضتان
- رشّة برش حامض
- ملعقة فانيليا صغيرة
1- في وعاء كبير، يُخفق البيض والفانيليا وبرش الحامض.
2- يُضاف الطحين، الحليب والسكّر.
3- تُرَشّ مقلاة متوسطة الحجم بالزيت وتوضع على نار متوسطة.
4- يوضع مقدار كفكير من المزيج في المقلاة ويحرّك بشكل دائري.
5- تترك على النار حتى تصبح بنيّة اللون (نصف دقيقة) ثم تقلب وتترك مدة 30 ثانية.
6- توضع في صحن ويوضع عليها ملعقة كبيرة من المربى.
يمكنك أيضاً إضافة العسل، أو ال**دة مع السكر أو حتى الشوكولا وبودرة السكر مع قطع من الفواكه الطازجة.