سحلب بالمكسرات
سحلب بالمكسرات – مناسب في شهر رمضان
المقادير:
*6 كوب ماء
*6 ملعقة صغيرة نشا
*9 ملعقة كبيرة حليب
*5 ملعقة كبيرة سكر
*ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
*1 ملعقة صغيرة قرفة و جوز هند
طريقه التحضير:
*يتم وضع النشا و الحليب و السكر و المستكه في قدر عميق
*ثم يضاف الى المقادير الماء و يترك القدر على نار متوسطه الحراره حتي الغليان
*ثم يضاف السحلب بالمكسرات في اكواب التقديم المجهزة
*يضاف الى وجه اكواب السحلب القليل من القرفه و جوز الهند