دي اول مشاركة ليا اتمنى تجربو الطبخة لزيزة جدا وسهلة جدا.
نقطع دجاجة الى6قطع ونشيل الجلد منها. بعدين نحط في خلاطة البصل. 1بصل5فصوص توم
وك**رة وبقدونس وماجي وصبغة صفرا ونطحنهم مع بعض ناعم ثم نحطهم علا الدجاج في القدر ونضع
ماء وقليل من الزنجبيل وزيتون اخضر ومخلل ليمون وفلفل حار حسب الرغبة. ونغطي القدر الى ان
تستوي الدجاجة. ثم نقلي بطاطس طويلة. وبعدان نضع الدجاج في صحن الغرف نضع فوقهاالبطاطس.
وتقدم مع الرز الابيض.
وبالهنا والعافية جربو ها وادعووولي بالهداية ولزوجي واولادي ووالديا