الــســــلام عليكم
مساء الورد بنات عالم حواء ..:32:
فكرتوا ايش بتجهزوا للعشاء .. ؟؟
امممم مليتوا من الاطباق التقليدية !!..؟؟
او حتى حابين تقدموا شي طعمه غيررررررر:p
اليوم مسويه هالتغيير لمحبي الاطباق الايطالية 😮
اليوم مسويه
… الفتوتشيني …
المقادير :
1- صدور دجاج مقطعه ( او دجاجه مسلوقه ومقطعه مكعبات صغيره)
2- مشروم مقطع ( فطر )
3- ملعقة طحين محلوله بملعقتين ماء
4- بقدونس مفروم
5- بصل مقطع تقطيع ناعم
6- ملح ، فلفل اسود، رشه قرفه(دارسين)
7- نص ملعقة ثوم بودره ، 2ملعقة اوريقيانو (زعتر جاف)،ملعقة باسيل (ريحان مجفف )
8- ملعقة ونص جبنة باميزان مبشوره او بودرة
9- فص ثوم مفروم
10- ملعقتين زبدة +ملعقتين زيت زيتون <<للنكهه الحلوه
11- مكعبين ماجي (نسيت اصوره مع المقادير:06:)
2- مشروم مقطع ( فطر )
3- ملعقة طحين محلوله بملعقتين ماء
4- بقدونس مفروم
5- بصل مقطع تقطيع ناعم
6- ملح ، فلفل اسود، رشه قرفه(دارسين)
7- نص ملعقة ثوم بودره ، 2ملعقة اوريقيانو (زعتر جاف)،ملعقة باسيل (ريحان مجفف )
8- ملعقة ونص جبنة باميزان مبشوره او بودرة
9- فص ثوم مفروم
10- ملعقتين زبدة +ملعقتين زيت زيتون <<للنكهه الحلوه
11- مكعبين ماجي (نسيت اصوره مع المقادير:06:)
4 اكياس مكرونه فتوتشيني (مكرونه شرايط )
وجنبها صوره علبة جبنه البارميزان <<للي ما يعرفها
=وأحيانا تحصلونها ع شكل مثلث مغلف مع الاجبان في السوبر ماركت =
=وأحيانا تحصلونها ع شكل مثلث مغلف مع الاجبان في السوبر ماركت =
الطريقة :
نحمس البصل والثوم في الزبدة مع زيت الزيتون
نضيف عليه الدجاج ونطبخه لين يتغير لونه للابيض
بعدها نضيف البهارات كلها (رقم 6 -7 )
يــتــبــع