- القهوة العربى تنشط الكبد
ويقصد بها الحبهان الممزوج بالبن الأخضر وهذا المشروب من أكثر المشروبات المنتشرة فى الدول العربية, خصوصا بعد الإفطار ويظل العرب يتناولون تلك القهوة حتى فترة السحور، ويعد الحبهان من النباتات العطرية التى تعطى للفم رائحة جيدة حتى فى فترات الصيام، إضافة إلى أنه يطرد الغازات ويعد مطهرا للجهاز الهضمي،ويعالج التقلصات البسيطة بعد الإفطار وينشط الكبد لإفراز العصارة الصفراء التى تساعد على هضم المواد البروتينية، كما أنه ثبتت فائدته فى الفترة الأخيرة فى علاج حالات الالتهابات الكبدية ، ويعد البن من المواد التى تنشط الدورة الدموية فى الأمعاء والمعدة فيساعد ذلك على الهضم، ويعمل أيضا على إدرار البول، ويريح الجهاز التنفسى إلى حد كبير، ولذلك فالقهوة العربى مازالت المشروب المفضل فى الدول العربية فى رمضان وطوال العام.