قال باحثون في جامعة أوكلاند في نيوزلندا إنهم يعكفون حالياً على تطوير نوع جديد من «الآيس كريم» يقي من الآثار الضارة للعلاج الكيميائي المستخدم في علاج مرضى السرطان.
وقال علماء في الجامعة إن «الآيس كريم» الجديد وهو بنكهة الفريز (فراولة) وقد أثبت فعاليته عند تجربته على فئران، وهم يجربونه الآن على المرضى من البشر، مشيرين إلى أنه لا يتعين على المريض سوى تناول 100 غرام من هذا المنتج للتخفيف من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي.
وقال مدير المشروع البروفسور جيوف كريسانسن إن الاكتشاف كان مذهلاً، مضيفاً «كان الأمر مثل البحث عن إبرة في كومة قش، ثم اكتشفنا شيئاً مثيراً حقا»، مشيراً إلى أن التجارب الأولية أظهرت وجود مكونين رئيسيين فيه يساعدان في التخفيف من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي في الحليب ولكن من دون أن يذكرهما.
وقال أحد مرضى السرطان لتلفزيون «تي في نيوزلندا إن تناول «الآيس الكريم سيكون أمراً رائعاً»، مضيفاً «عندما تعالج بالأدوية الكيميائية فإنك تشعر بالإعياء والغثيان والشعور بوخز الدبابيس في لسانك وبألم في معدتك وبانتفاخ في البطن وبإسهال»، معرباً عن ألأمل في يخفف «الآيس كريم» من هذه العوارض.
وقال الدكتور جان بيرسون من جمعية السرطان في نيوزلندا « إن الذي نريده هو خدمة المريض في النهاية وليس القول إن هذا المنتج سيكون مفيداً للشركة المنتجة فقط».
وبدأ متطوعون مصابون بالسرطان بتناول» الآيس كريم » الجديد التي يبلغ وزنه 100 غرام فقط يومياً، ولكن ما إذا كانوا سيتذوقون طعم النجاح فإن ذلك لن يعرف إلاّ بعد صدور دراسة تؤكد نجاح هذه التجربة أو فشلها أواخر العام الحالي بحسب خبراء طبيين