•المقادير:
– خبز توست.
– 3 حبات فلافل مهروسة.
مقادير خلطة التتبيلة:
– ملعقة كبيرة طحينية.
– 3 ملاعق كبيرة ز
•بادي.
– عصير ليمونه.
– فص ثوم مهروس.
– ملح.
– فلفل أسود.
الطريقة:
– أزيلي أطراف التوست ثم افرديه بالنشابة.
– ثم ادهنيه بملعقة صغيرة من خلطة التتبيلة.
– ثم ضعي ملعقة صغيرة من الفلافل المفرومة ولفي التوست مثل السويس رول ثم غميسه بالبيض ثم بالبقسماط.
– اقليه في زيت غزير وحار وقطعيه غلى نصفين.
