شطائر اللحم مع لبن الزبادي والتوابل الشرقية
المقادير: – 800 جم لحم ضأن مفروم. – ملعقة كبيرة من مزيج التوابل الشرقية. – رذاذ زيت زيتون. – أربعة أرغفة خبز بيتا صغيرة. – ملء قبضة يد جرجير مقطع. – ثمرتا طماطم مقطعتان لشرائح… شطائر اللحم مع لبن الزبادي والتوابل الشرقية