كيفكم يا احلى اعضاء ومشرفين واداريين ووووووو بأحلى منتدى بالعالم من دون مقدمات _ _ _ _ _ _ _ _ الكبة نبدا بالعجينة المقادير: كيلو برغل مغسول ومصول 800 غرام لحمةهبرة بصلتين كبار ملح… ملف الكبة من مطبخي الشامي

بــسم الله الــرحمن الــرحيم كيفكم اخواتي ان شاء الله بخير ندخل على الطريقة والمقادير على طووول تكشني البصل وتحطي فوقها جزرتين مبشورة وب منقوع بموية حارة يكفي ثلث ساعة للنقع وحبة او حبتين فلفل حار… ►||رززز إيررراني طعمممم جننننان ||◄

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته و الطريقة هي نخلط 6 فصوص ثوم مع 2 م ك كمون و 4 م ك ملح و م شطة و 4 قرون فلفل… سمك مقلي

المقادير ….. 1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة فطر + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة… دجــــاج بالسبانــخ والفطر

مساء الخير لكل من تواجد هنا شكرا لكم لثقتكم فيني وللترقيهpb189bp039 فقلت يالله يابنت سويلهم كم طبق يستاهلونpb189 <<<<<<<<<<<<جايه ركض من المطاعم والمقاهي منزله موضوع تخبرون السنع يجي فجأه هاليومين قلت أمركم هنا لكل طبق… شهـي || حكايه أطباقي .قصه عشق لاتنتهي

المقادير: ¼ كيلو معكرونة بيني 8 حبات قلوب الخرشوف المنظفة (كل حبة مقطعة إلى أربع قطع) ½ كوب زيتون أسود منزوع النوى 1 كوب كسبرة خضراء مفرومة 2 فص ثوم مفروم ½ كوب عصير ليمون… مكرونة بيني بالخرشوف

خبز فرنسي مع السلامي والفطر المقادير: خس بندورة (الطماطم) فلفل بارد جبنة شرائح فطر شرائح سلامي مرتديلا مايونيز زبدة الطريقة: يسلق الفطر (المشروم) في البداية ثم يقطع الطماطم والفلفل الاخضر الى شرائح ثم يقلى الفطر… خبز فرنسي مع السلامي والفطر

المقادير … 4/1 كوب من الارز الاسمر .. كوب من الارز الحبة الصغيرة .. ملعقة طعام من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما . زيت للقلى . مقادير سلطة الافوكادو : عودين من الكرفس مقطعان الى… قراقيش الارز مع سلطة الافوكادو

لحم خروف بالليمون والثوم… المقادير: قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard 2 سن من الثوم المهروس… طريقة عمل لحم خروف بالليمون والثوم

السلام عليكم اليكم هذا الطبق اللذيذ وسمي بالبحاري لان البحاره ايام الغوض كان هذا اكلتهم لانها سريعه وسهله مره وفى ناس يسمونه طبخة العيد تفضلوا معي مشاهدتها سوايا بمطبخ دانه المقاديروالطريقه نغسل الدجاج ونقطعه قطعتين… وصفة مختارة: رز بحاري مع الايدام من اطباق دندونه