المقادير:
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلوغرام ونصف من الايسكريم بالفانيلا او الشكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل
صلصة الكراميل:
كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجه
يسخن السكر في قدر ويضاف اليه ال**ده مع الكريما الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل ناعمه.
صلصة الشكولاته:
كوب من الكريما المخفوقه الطازجه
ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجه
تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها الشكولاته المفرومه ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول على قوام السميك. 200غ بسكويت
طريقة التحضير:
3. تفك قاعدة الصينيه ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته. 2. يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب الايسكريم فوق طبقة البسكويت ويساوى السطح. 2 الى 3 ملاعق طعام من ال**ده نكهة برتقال(اختياري) 200غ من الشكولاته السوداء المفرومه 1. يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينه.