تخطى إلى المحتوى

صينية الباذنجان بالباشميل.

1صينية الباذنجان بالباشميل المقادير: كيلو باذنجان نصف كيلو لحم مفروم بصل وتوابل ( ملح و فلفل أسود ) ملعقة من الكويكير صلصة الباشميل صنوبر الطريقة: البدء يتقشير الباذنجان ثم رشة بالملح حتى يفقد المياه التي… صينية الباذنجان بالباشميل.

لفائف الجلاش باللحمة المفرومة والباذنجان

لفائف الجلاش باللحمة المفرومة والباذنجان لفة جلاش عشرين ورقة 400 جم لحمة مفرومة ثمرة بادنجان كبيرة(اختياري) ب دهبي اللون او غامق (اختياري) ملح وفلفل اسود ورقة لوري (الغار) رشة قرفة وقرنفل او بهار حلو بصلة… لفائف الجلاش باللحمة المفرومة والباذنجان

طريقة عمل الباذنجان المحشي بلحم الغنم والبندورة

طريقة عمل الباذنجان المحشي بلحم الغنم والبندورة المقادير باذنجان حجم صغير,3 ثمرات شرائح طماطم , زيت ذرة , كوب لحم غنم ,200 غرام طماطم مقطعة, ثمرة بصل مقطع, ثمرة ثوم مفروم,2 فص معجون طماطم مذوب… طريقة عمل الباذنجان المحشي بلحم الغنم والبندورة

صينيه التوست بالباذنجان بالصور

صينيه التوست بالباذنجان بالصور وخطوة بخطوة بسم الله الرحمن الرحيم المقادير شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية) جبنه موزريلا شرائح من جبنة الشيز ديل شرائح طماطم شرائح باذنجان مقلية **دة لدهن الصينية جبنة… صينيه التوست بالباذنجان بالصور

اسباجيتي بالباذنجان بالصور

  • بواسطة

خفيفة وسهلة التحضير وغنية بالعناصر الغذائية وتعتبر مثالية للنباتيين على وجه الخصوص. مدة الطهي والتحضير 50 دقيقة تكفي أربعة أشخاص المقادير: حبة باذنجان كبيرة زيت عباد الشمس للقلي (يمكن خلطه بقليل من زيت الزيتون حسب… اسباجيتي بالباذنجان بالصور

خطوات عمل اسباجيتي بالباذنجان

خفيفة وسهلة التحضير وغنية بالعناصر الغذائية وتعتبر مثالية للنباتيين على وجه الخصوص. مدة الطهي والتحضير 50 دقيقة تكفي أربعة أشخاص المقادير: حبة باذنجان كبيرة زيت عباد الشمس للقلي (يمكن خلطه بقليل من زيت الزيتون حسب… خطوات عمل اسباجيتي بالباذنجان

طريقة "كفتة الباذنجان"

  • بواسطة

طريقة "كفتة الباذنجان" المقادير: نصف كيلو لحم مفروم كيلو ونصف باذنجان أسود متوسط الحجم 1بصل متوسطة مفرومة فلفل أخضر حار حسب الرغبة ملح وفلفل أسود زيت للقلى نصف كأس بقدونس عصير 3 طماطم مع صلصة… طريقة "كفتة الباذنجان"

الباذنجان المخلل

  • بواسطة

الباذنجان المخلل الباذنجان المخلل تخلصى معه من السمنة نهائيا مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة رأس كبير من الثوم المفروم ناعما نصف كغ من الجوز المفروم… الباذنجان المخلل