طريقة عمل أليخنى المقادير: نصف كيلو خضار مشكل حسب الرغبة نصف كيلو لحم بقرى 2 حبة بصل 2 فلفل أخضر فلفل أسود حبهان ورق لورى كمون ، ملح ، بهارات ، 4 فصوص ثوم صلصة… طريقة عمل أليخنى

< المقادير: ظرف دجاج فيليه نصف كيلو كوسا مقطع مربعات بقشره ظرف مشروم طازج نصف باقة ريحان نصف باقة بقدونس كوب صلصة بشمل ملعقة كبيرة مايونيز عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة أوريجانو… المعكرونة بالدجاج والكوسا المشوية

أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة) …. حياكم المقادير المطلوبة. مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة…بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة… أسهل مكرونة بالباشميل حياكم

المقادير: – 700 غ من فيليه صدور الدجاج . – بيضتان مخفوقتان خفقاً خفيفاً. – 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي. – 2 أكواب من الزيت النباتي للقلي. – 7 شرائح من لحم ديك… دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية

المقادير: ½ كيلو لحمة مفرومة 1 ملعقة كبيرة خل ½ كوب بقدونس مقطع 1 حبة بصل مفروم ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة 5 بهارات 1 حبة باذنجان مقطع إلى قطع بسمك 1 إنش… كباب اللحم

المقادير 500 جرام لحم بقري مفروم 1 كوب أرز بسمتي 2 كوب ماء 85 جرام صلصة طماطم 1/2 فلفل أخضر مقطع مكعبات 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة تشيلي ملح 2 ورق لورو… الارز الاسباني باللحم المفروم والزيتون‏

رقبة محشوة محمّرة رقبة محشوة محمّرة رقبة محشوة محمّرة المقادير: رقبة خروف كيلو لحمة مفرومة خشناً ٢٠٠غرام أرز كوب صنوبر ربع كوب بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً سمنة ثلاثة أرباع كوب طحين ملعقتان بهار أسود… رقبة محشوة محمّرة

بسم الله الرحمن الرحيم ======== هلا باخواتي الغاليات جايبتلكم طريقتي السهله والمميزه في عمل البروست وطبعا يشبه بروست البيك المميزعن اي بروست ثاني ونبداء بالصوره المقادير دجاجه مقطعه ارباع حسب الكميه 2مكعب ماجي ثوم+ملح +بهارات… بروست سهل و يقرمش

المقادير 2 سمك حجم متوسط 4/1 كوب عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة ملح ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون 2 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً 4/3 كوب دقيق… صيــآديه السمك مع الارز البني !!