مكرونه بالبشاميل بالصوور من مطبخى

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ياقمرات انا عملت امبارح مكرونه بالبشاميل وطلعت بجد تحفففففففففففففففففففه ماشاء الله والحمد لله بشهاده كل ايلي بيدوقها عندى ودا لان بعمل الباشاميل بطريقه مختلفه وبيطلع هااااااااااااايل وهاتشوفى الفرق بنفسكم إن شا ءالله تعالى اولا المقادير 2 كيس مكرونه أقلام ونصف كيلو لحمه مفروه او اقل كمان و 2 بيضه و2… متابعة قراءة مكرونه بالبشاميل بالصوور من مطبخى

****ملف لذيذ xلذيذ () ##

مرحبا ان شاء الله راح يكون ملف خفيف ولطيف . اتمنى يكون الملف ذا فائدة للجميع . *** الدجاج الايطالي دجاج بالعظم والجلد ريحان مفروم او نعناع بقدونس مفروم ثوم مفروم زبدة طرية ملح وفلفل اسود نعجن الزبدة (ضروري تكون طرية ومش سائحة)مع النعناع والبقدونس والثوم والملح والفلفل نحشي الخلطة بين لحم الدجاج والجلد ونغلفها… متابعة قراءة ****ملف لذيذ xلذيذ () ##

البلاليط اكله كويتيه قديمه

البلاليط اكله كويتيه قديمه البلاليط المقادير : نصف كيلو غرام بلاليط ( شعيرية ) . ملعقتان كبيرتان من السكر . ملعقتان ونصف الملعقة الصغيرة هيل مطحون . ربع كوب ماء ورد منقوع فيه زعفران كاف لاكسابه لونا أصفر فاقع . 4 – 6 ملاعق كبيرة زيت . ماء مغلي . بيضتان مخفوقتان يضاف اليهما ملح… متابعة قراءة البلاليط اكله كويتيه قديمه

الدجاج بالصله والبطاطس

المقادير: ملعقتان من اللبنه ملعقه صلصة حارة ملعقتان من عصير الليمون الحامض ملعقة صغيرة من مبشور قشرة الليمون ملعقة من خليط التوابل المطحونة نصف ملعقة ملح صغيرة حبة بصل متوسطة ، تفرم خشنة فصان من الثوم ، يفرمان خشناً ملعقة زنجبيل طازج مبشور ملعقة اوراق كزبرة ، تفرم خشنة ملعقة زيت زيتون أربع قطع فيليه… متابعة قراءة الدجاج بالصله والبطاطس

النودلز بالروبيان

النودلز بالروبيان النودلز بالروبيان * المقادير: – ملعقة صغيرة من دقيق الذرة. – زلال بيضة. – 180 غراماً تقريباً من الروبيان المقشور. – 340 غراماً من النودلز بالبيض الطازج. – ملح. – ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. – ساقان أو ثلاث سيقان من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح صغيرة. – ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.… متابعة قراءة النودلز بالروبيان

دعـــــوة على العشـــاء/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعاً الموضوع واضح من عنوانه ستضل الدعوهـ موجه للمدعو لمدة يومين بعد ذلك يحق لي إختيار ضيف آخر للعشاء صباحكم / مسائكم~ دفء الإحساس~ عدت الى المنزل واذ اجد على الباب بطاقة مغلقة وضعت مكان بين يدي وجلست ع الأريكــة ارتسمت البسمة على ثغري فقد كانت دعوة للعشاء مع صديق… متابعة قراءة دعـــــوة على العشـــاء/

دجاج بالخضار المشكل

دجاج بالخضار المشكل ـ كوب خضار مشكل "بازيلاء ، جزر، ذرة, فاصوليا". ـ 3 أكواب أرز بسمتي. ـ بيضة. ـ فنجان صغير زيت زيتون. ـ فلفل أحمر وأخضر حسب الرغبة . ـ صدور دجاج. ـ ملعقة كبيرة كاري أو بهارات. ـ فنجان صغير دبس رمان. ـ زبيب حسب الرغبة. ـ قطعي الدجاج قطع صغيرة و… متابعة قراءة دجاج بالخضار المشكل

حمام محشى بالفريك أو الأرز بالصور

المقادير– لكل زوج من الحمام نحتاج الى من 12 الى 34 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام ) بصلة متوسطة مفرومة ملعقة صغيرة سمن ملح + 12 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة الطريقة —– يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا… متابعة قراءة حمام محشى بالفريك أو الأرز بالصور

دجاج بالتندوري [ وصلصة الكريما بالجبن ] ~

. . . WELCOME بسم الله الرحمن الرحيم اتمنى تكونون بخير جميعاً ثاني طبق لي ويارب ينال إعجابكم وتحبونه لذيذ لأبعد الحدود وطريقة إعداده سهله جداً دجاج بالتندوري وصلصة الكريما بالجبن المقادير – 2 فص ثوم، 1 قطعة زنجبيل – قطع دجاج – 1 علبه روب ( **ادي ) – 2 ملعقة صلصة التندوري الجاهزة… متابعة قراءة دجاج بالتندوري [ وصلصة الكريما بالجبن ] ~

سمك على الطريقة البيروتيّة

سمك على الطريقة البيروتيّة المقادير (شخصان) – كيلو سمك فيليه هامور مقلي. الصلصة: – 50 ملل زيت زيتون. – بصلة حمراء مفرومة. – 5 فصوص ثوم مفرومة ناعمة. – حبة فلفل حلو أخضر. – 3 حبات فلفل حار أخضر. – حبة فلفل أحمر حلو. – حبة فلفل أصفر حلو. – 3 حبات طماطم مقطعة. –… متابعة قراءة سمك على الطريقة البيروتيّة